DESCOBREIX LES FORMATGERIES ARTESANES DE LA MOSTRA
Les Formatgeries
Tros de Sort
Origen: Sort (Pallars Sobirà)
Elaboració: llet de vaca
Bauma
Origen: Borredà (Berguedà)
Elaboració: Llet de cabra i búfala
Cal Quitèria
Origen: Almacelles (Segrià)
Elaboració: Llet de cabra
Casa Mateu
Origen: Surp (Pallars Sobirà)
Elaboració: Llet de cabra
Casa Portella
Origen: Vandellòs (Baix Camp)
Elaboració: Llet de cabra
De Clua
Origen: La Clua (La Noguera)
Elaboració: Llet crua de cabra
De Tòrrec
Origen: Vilanova de Meià (La Noguera)
Elaboració: Llet de cabra
Roura Soler
Origen: St. Pau de Segúries (Ripollès)
Elaboració: Llet d’ovella, vaca i cabra
Camps
Origen: Palau d’Anglesola (Pla d’Urgell)
Elaboració: Llet d’ovella, vaca i cabra
Gavarresa
Origen: Artés (Bages)
Elaboració: Llet de vaca i cabra
Làctics Ubach
Origen: Vic (Osona)
Elaboració: Llet de vaca, cabra i ovella
Miracle
Origen: Riner (Solsonès)
Elaboració: Llet d’ovella
Molí de Ger
Origen: Ger (La Cerdanya)
Elaboració: Llet crua de vaca
Mas Claperol
Origen: Mas Subiràs (La Garrotxa)
Elaboració: Llet cabra, vaca i ovella
Riudavets
Origen: L’Esquirol (Osona)
Elaboració: Llet cabra, vaca i ovella
Valette
Origen: Sant Llorenç de Morunys (Alta Ribagorça)
Elaboració: Llet d’ovella
Le Bolut
Origen: Galliners Vilademuls (Pla de l’Estany)
Elaboració: Llet crua de cabra, vaca i ovella
El Montseny
Origen: Can Gorgs (Vallès Oriental)
Elaboració: Llet crua de cabra
Cal Cantaré
Origen: Santpedor (Bages)
Elaboració: Llet crua de cabra i ovella
Muntanyola
Origen: Sant Salvador de Guardiola (Bages)
Elaboració: Llet de cabra, búfala, vaca i ovella
St Gil d’Albió
Origen: Albió (Baix Camp)
Elaboració: Llet de cabra i vaca
Vilavella
Origen: Basturs (Pallars Jussà)
Elaboració: Llet de cabra
Montbrú
Origen: Moià (Moianès)
Elaboració: Llet de cabra i búfala
El Caterí
Origen: Calders (Moianès)
Elaboració: Llet crua de cabra i de vaca
