DESCOBREIX LES FORMATGERIES ARTESANES DE LA MOSTRA
Les Formatgeries
Tros de Sort
Origen: Sort (Pallars Sobirà)
Elaboració: llet de vaca
Casa Mateu
Origen: Surp (Pallars Sobirà)
Elaboració: Llet de cabra
Muntanyola
Origen: Sant Salvador de Guardiola (Bages)
Elaboració: Llet de cabra, búfala, vaca i ovella
De Clua
Origen: La Clua (La Noguera)
Elaboració: Llet crua de cabra
Camins del Nord
Origen: Sant Sadurní d’Anoia (Alt Penedès)
Elaboració: Llet crua de vaca i d’ovella
El Caterí
Origen: Calders (Moianès)
Elaboració: Llet crua de cabra i de vaca
Gavarresa
Origen: Artés (Bages)
Elaboració: Llet de vaca i cabra
Valette
Origen: Sant Llorenç de Morunys (Alta Ribagorça)
Elaboració: Llet d’ovella
De Tòrrec
Origen: Vilanova de Meià (La Noguera)
Elaboració: Llet de cabra
Serra del Tormo
Origen: La Torre de l’Espanyol (Ribera d’Ebre)
Elaboració: Llet crua ovella
Molí de Ger
Origen: Ger (La Cerdanya)
Elaboració: Llet crua de vaca
Cal Cantaré
Origen: Santpedor (Bages)
Elaboració: Llet crua de cabra i ovella
Cal Quitèria
Origen: Almacelles (Segrià)
Elaboració: Llet de cabra
Làctics Ubach
Origen: Vic (Osona)
Elaboració: Llet de vaca, cabra i ovella
Bauma
Origen: Borredà (Berguedà)
Elaboració: Llet de cabra i búfala
Formatges de Pallars
Origen: Conca de Tremp (Pallars Jussà)
Elaboració: Llet de vaca i d’ovella
Montbrú
Origen: Moià (Moianès)
Elaboració: Llet de cabra i búfala
l’Oliva
Origen: Oliana (Alt Urgell)
Elaboració: Llet crua de cabra
Mas Claperol
Origen: La Garrotxa (Girona)
Elaboració: Llet de cabra, vaca i ovella
Camps
Origen: Palau d’Anglesola (Pla d’Urgell)
Elaboració: Llet d’ovella, vaca i cabra
